Crónicas de um café mal tirado

Ultimamente uma coisa que tenho feito bastante é testar receitas saudáveis...

Apresento-vos um espirilizado de curgete, que me surpreendeu bastante. O curgete da à salada uma crocância, absorvendo todos os ingredientes envolventes. Experimentei inicialmente com queijo feta e achei muito salgado ( as minhas varizes gritaram um bocadinho nesse dia ) . Testei depois com quejo mozarela e ficou perfeito. As uvas dão-lhe aqui um toque especial, um sabor fresco e leve. Todas as pessoas que experimentaram esta salada comigo adoraram.Uma optima opção para sair da rotina. Experimentem!!!

Os ingredientes são: