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Crónicas de um café mal tirado

Álef Burger Bar (Faro)

15.02.19, Crónicas de um café mal tirado
 Acho que ao tempo que estou por aqui por Faro já posso dar o ar da minha graça. Se fizermos uma pesquisa básica, onde comer bem em Faro, está é uma das opções.Mas claro, nós precisamos de provas concretas e fomos atrás delas!!! Situado mesmo na baixa de Faro,  Álef Burger Bar é mesmo o que dizem no Tripadvisor.Eu escolhi o hambúrguer com (...)

Tenho uma intuição muito forte...

05.02.19, Crónicas de um café mal tirado
 Estávamos nós a fazer uma degustação na loja..waffles com farinha sem glúten, com estes três recheios que se pode ver na foto: Creme de amêndoa e alfarroba( surpreendeu-me pela positiva)  , Pasta de caju( muito bom)  e xarope da tâmaras ( dispensa apresentações , é o nosso best seller). Um rapaz ( que devir ter à volta de 8/ 10 anos , não mais que isso) aproxima-se e eu pergunto-lhe se ele quer experimentar, ao que ele responde positivamente. Eu pergunto: qual é que (...)

Viver no Algarve/ Faro

03.02.19, Crónicas de um café mal tirado
 No meu inconsciente eu já tinha escolhido esta cidade para viver já a alguns anos. Há quase dois anos a viver em Faro, acho que neste momento já tenho condições para fazer uma análise consistente.Porque é bom viver no Algarve: Bom tempoPosso quase arriscar o palpite, sem medo de errar,  de que mais de metade da população residente no Algarve ou são,  portugueses do norte ( tudo o que é para cima do Alentejo é norte para os algarvios) ou são estrangeiro. Esta escolha (...)

Um novo rumo!!

19.01.19, Crónicas de um café mal tirado
 Depois de dois anos de algum abandono, por várias razões. Estou a tentar voltar aos poucos.  Algumas circunstancias se alteraram... há sensivelmnete um ano fiz um teste de intoler>ância alimentar e o resultado foi que eu era intolerante à cafeína!!!  Há dois anos que já não tiro um café bem tiradinho...como profissão! Posto isto algumas questões se impões! Continuar ou não com o blog...continuar ou não com o nome? Tenho uma ligação afectiva com o nome, tenho aqui (...)